KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка пралиновая (в №248, 249, 351, 452)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 63.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся59.70 1 000,00 ₽
59 700,00 ₽1.0
Жир кондитерский3.98 119,50 ₽
475,61 ₽1.0
Итого63.68 60 175,61 ₽
Выход63.20 60 175,61 ₽