KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №033 печенье "Томатное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 93.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся27.47 113,00 ₽
3 104,11 ₽1.0
Крахмал кукурузный21.96 71,53 ₽
1 570,80 ₽1.0
Томатная паста13.74 91,14 ₽
1 252,26 ₽1.0
Мука в/с46.73 22,82 ₽
1 066,38 ₽1.0
Меланж5.51 137,45 ₽
757,35 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.41 44,38 ₽
18,20 ₽1.0
Соль0.82 11,80 ₽
9,68 ₽1.0
Перец черный0.0280,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого116.67 7 778,78 ₽
Выход93.30 7 778,78 ₽