KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №248 "Морозко"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 249.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся45.32 360,60 ₽
16 342,39 ₽1.0
Жир кондитерский49.66 119,50 ₽
5 934,37 ₽1.0
Сахарная пудра101.27 58,36 ₽
5 910,12 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]7.55 467,19 ₽
3 527,28 ₽1.0
Эссенция ромовая0.10 3 000,00 ₽
300,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся25.56 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Мука соевая необезжиренная25.46 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого254.91 32 014,16 ₽
Выход249.30 32 014,16 ₽