KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №020 Монпансье леденцовое в сахаре

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 862.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся649.50 67,35 ₽
43 743,83 ₽1.0
Патока крахмальная269.53 52,07 ₽
14 034,43 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)4.53 119,48 ₽
541,24 ₽1.0
Эссенция0.76 487,47 ₽
370,48 ₽1.0
Краситель0.76 110,00 ₽
83,60 ₽1.0
Итого925.08 58 773,58 ₽
Выход862.70 58 773,58 ₽