KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №102 Бисквит с корицей

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 325.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся167.39 137,45 ₽
23 007,76 ₽1.0
Сахар-песок111.65 65,15 ₽
7 274,00 ₽1.0
Ядро миндаля подсушенного измельченного11.17 500,00 ₽
5 585,00 ₽1.0
Мука в/с111.62 22,82 ₽
2 547,17 ₽1.0
Корица3.35 347,00 ₽
1 162,45 ₽1.0
Итого405.18 39 576,38 ₽
Выход325.60 39 576,38 ₽