KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Начинка

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 509.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся340.45 168,53 ₽
57 376,04 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]48.54 467,19 ₽
22 677,40 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]12.13 570,24 ₽
6 917,01 ₽1.0
Патока крахмальная60.15 52,07 ₽
3 132,01 ₽1.0
Спирт22.04 140,00 ₽
3 085,60 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся2.05 1 358,00 ₽
2 783,90 ₽1.0
вода29.10 0,41 ₽
11,93 ₽1.0
Итого514.46 95 983,89 ₽
Выход509.10 95 983,89 ₽