KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №107 Мармелад "Школьный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 839.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся435.58 65,15 ₽
28 378,04 ₽1.0
Агар (E406)9.24 1 543,91 ₽
14 265,73 ₽1.0
Патока крахмальная194.79 52,07 ₽
10 142,72 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)7.72 123,68 ₽
954,81 ₽1.0
вода65.46 0,41 ₽
26,84 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся143.91 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого856.70 53 768,14 ₽
Выход839.60 53 768,14 ₽