KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №033 Сахарные трубочки

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 416.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся206.26 65,15 ₽
13 437,84 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%206.26 63,00 ₽
12 994,38 ₽1.0
Меланж51.57 137,45 ₽
7 088,30 ₽1.0
Мука в/с206.26 22,82 ₽
4 706,85 ₽1.0
Пудра ванильная2.06 416,97 ₽
858,96 ₽1.0
Итого672.42 39 086,33 ₽
Выход416.50 39 086,33 ₽