KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №002 Крошка бисквитная жареная

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 465.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся346.46 137,45 ₽
47 620,93 ₽1.0
Сахар-песок207.88 65,02 ₽
13 516,36 ₽1.0
Мука в/с168.38 22,82 ₽
3 842,43 ₽1.0
Крахмал картофельный41.58 70,67 ₽
2 938,46 ₽1.0
Эссенция2.08 487,47 ₽
1 013,94 ₽1.0
Итого766.37 68 932,12 ₽
Выход465.10 68 932,12 ₽