KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Молочная смесь ириса "Летний" №21

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 337.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся146.43 168,53 ₽
24 677,85 ₽1.0
Сахар-песок82.03 67,35 ₽
5 524,72 ₽1.0
Патока крахмальная84.47 52,07 ₽
4 398,35 ₽1.0
Маргарин11.27 113,80 ₽
1 282,53 ₽1.0
вода16.34 0,41 ₽
6,70 ₽1.0
Итого340.52 35 890,15 ₽
Выход337.80 35 890,15 ₽

Молочная смесь ириса "Летний" №21 (Рецептура №1) входит в рецептуры:

№21 ирис "Летний"№21

Рецептура на Молочная смесь ириса "Летний" №21 содержится в справочниках: