KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве

E967 Ксиліт

Codex Alimentarius GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES (GSFA) CODEX STAN 192-1995
емульгатор
вологоутримуюча речовина
стабілізатор консистенції
підсолоджувач
загусник
ТР ТЗ 029/2012 Технічний регламент Митного союзу "Вимоги безпеки харчових добавок, ароматизаторів та технологічних допоміжних засобів"
емульгатор
вологоутримуюча речовина
стабілізатор консистенції
підсолоджувач
загусник

Ксиліт міститься в сировині:

ксиліт