KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
екстракт чайний → в цук. №293 (Рец. №1) → Домашня

Рецептура для домашнього приготування екстракт чайний в цук. №293 (Рец. №1)

екстракт чайний в цук. №293 (Рец. №1)

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1166.53 1825.17 119.78 508.44 
Чай39.77 62.22 4.08 17.33 
Разом1206.30 1887.39 123.86 525.77 
Вихід
Рецептури

екстракт чайний (в цук. №293 (Рец. №1)) входить в рецептури:

Корпус цукерки №293 1 Чай
№293 "Шоколадний набір"№293_1 Чай

Рецептура на екстракт чайний міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: