Рецептури
Тип | Найменування | Доступність |
---|---|---|
на напівфабрикат | основна рецептура | |
на напівфабрикат | Рецептура №2 (!) |
№091 Крем білковий з варенням (заварний) входить в рецептури:
№346 Тістечко "Заварне" з білковим кремом | рецептура № 1 |
Тип | Найменування | Доступність |
---|---|---|
на напівфабрикат | основна рецептура | |
на напівфабрикат | Рецептура №2 (!) |
№346 Тістечко "Заварне" з білковим кремом | рецептура № 1 |