KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №033 Сахарные трубочки

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 584.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся289.51 63,54 ₽
18 395,47 ₽1.0
Молоко цельное свежее мдж 3.2%289.51 63,00 ₽
18 239,13 ₽1.0
Меланж72.38 137,45 ₽
9 948,63 ₽1.0
Мука в/с289.51 22,91 ₽
6 632,67 ₽1.0
Пудра ванильная2.89 416,97 ₽
1 205,04 ₽1.0
Итого943.81 54 420,94 ₽
Выход584.60 54 420,94 ₽