KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №137 крекер "Яичный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 495.4 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся94.73 137,45 ₽
13 020,64 ₽1.0
Мука в/с421.04 22,82 ₽
9 608,13 ₽1.0
Маргарин84.21 113,80 ₽
9 583,10 ₽1.0
Дрожжи хлебопекарные прессованные15.79 99,02 ₽
1 563,53 ₽1.0
Сахар-песок5.26 65,02 ₽
342,01 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся10.53 11,80 ₽
124,25 ₽1.0
вода34.33 0,41 ₽
14,08 ₽1.0
Краситель аннато концентрированный (E160b)1.58 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого667.47 34 255,74 ₽
Выход495.40 34 255,74 ₽