KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №160 печенье "Масляное"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 504.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся207.75 570,24 ₽
118 467,36 ₽1.0
Меланж53.96 137,45 ₽
7 416,80 ₽1.0
Мука в/с269.81 22,82 ₽
6 157,06 ₽1.0
Сахар-песок80.94 65,15 ₽
5 273,24 ₽1.0
Эссенция0.81 487,47 ₽
394,85 ₽1.0
Итого613.28 137 709,31 ₽
Выход504.30 137 709,31 ₽