KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №185в печенье "Новое"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 229.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся56.42 500,00 ₽
28 210,00 ₽1.0
Белок яичный сырой49.37 352,51 ₽
17 403,42 ₽1.0
Сахар-песок141.03 65,02 ₽
9 169,77 ₽1.0
Мед натуральный5.64 245,10 ₽
1 382,36 ₽1.0
Мука в/с25.38 22,82 ₽
579,17 ₽1.0
Итого277.83 56 744,72 ₽
Выход229.90 56 744,72 ₽