KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №010 "Волжские"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 685.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся172.83 409,00 ₽
70 687,47 ₽1.0
Сахар-песок369.41 65,02 ₽
24 019,04 ₽1.0
Подварка клюквенная67.36 69,85 ₽
4 705,10 ₽1.0
Спирт21.84 140,00 ₽
3 057,60 ₽1.0
Патока крахмальная46.18 52,07 ₽
2 404,59 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.24 3 000,00 ₽
720,00 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)2.07 119,48 ₽
247,32 ₽1.0
вода107.85 0,41 ₽
44,22 ₽1.0
Краска красная0.31 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого788.09 105 885,34 ₽
Выход685.80 105 885,34 ₽