KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №039 "Снежок"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 471.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся118.99 409,00 ₽
48 666,91 ₽1.0
Сахар-песок294.23 65,02 ₽
19 130,83 ₽1.0
Патока крахмальная36.77 52,07 ₽
1 914,61 ₽1.0
Спирт4.18 140,00 ₽
585,20 ₽1.0
Эссенция0.14 487,47 ₽
68,25 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся18.27 0,41 ₽
7,49 ₽1.0
Пюре малиновое10.15 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Ментол0.0360,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого482.78 70 373,29 ₽
Выход471.90 70 373,29 ₽