KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №026 "Морские"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 247.6 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся68.72 409,00 ₽
28 106,48 ₽1.0
Сахар-песок133.87 67,35 ₽
9 016,14 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]8.33 467,19 ₽
3 891,69 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%12.47 168,53 ₽
2 101,57 ₽1.0
Патока крахмальная17.27 52,07 ₽
899,25 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся5.04 140,00 ₽
705,60 ₽1.0
Ванилин0.093304,40 ₽
28,31 ₽1.0
вода31.59 0,41 ₽
12,95 ₽1.0
Итого277.36 44 761,99 ₽
Выход247.60 44 761,99 ₽