KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №058 "Малинка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 902.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся228.00 409,00 ₽
93 252,00 ₽1.0
Сахар-песок409.53 65,15 ₽
26 680,88 ₽1.0
Спирт13.97 140,00 ₽
1 955,80 ₽1.0
Патока крахмальная23.28 52,07 ₽
1 212,19 ₽1.0
Эссенция малиновая0.35 3 000,00 ₽
1 050,00 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся7.51 123,68 ₽
928,84 ₽1.0
вода146.75 0,41 ₽
60,17 ₽1.0
Подварка малиновая81.22 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Агароид11.64 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого922.24 125 139,88 ₽
Выход902.00 125 139,88 ₽