KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №120 "Белочка"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 248.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся79.38 900,00 ₽
71 442,00 ₽1.0
Глазурь шоколадная [Скурихин]75.69 409,00 ₽
30 957,21 ₽1.0
Какао тертое15.58 780,00 ₽
12 152,40 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]6.50 938,33 ₽
6 099,15 ₽1.0
Сахарная пудра78.25 58,36 ₽
4 566,67 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.026304,40 ₽
7,91 ₽1.0
Итого255.43 125 225,34 ₽
Выход248.00 125 225,34 ₽