KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №293 "Шоколадный набор"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 514.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся289.03 409,00 ₽
118 213,27 ₽1.0
Шоколад-полуфабрикат134.48 500,00 ₽
67 240,00 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]55.01 570,24 ₽
31 368,90 ₽1.0
Вафли листовые (в конф. зефир)53.14 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого531.66 216 822,17 ₽
Выход514.00 216 822,17 ₽