KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №025 Дайма-ойла (халва самарканская)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 945.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся249.56 944,00 ₽
235 584,64 ₽1.0
Сахар-песок499.21 65,15 ₽
32 523,53 ₽1.0
Патока крахмальная249.56 52,07 ₽
12 994,59 ₽1.0
Белок яичный сырой37.43 282,34 ₽
10 567,99 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]1.42 570,24 ₽
809,74 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.19 313,60 ₽
59,58 ₽1.0
Итого1037.37 292 540,07 ₽
Выход945.30 292 540,07 ₽