KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №057 Рахат-лукум ванильный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 719.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся475.09 65,02 ₽
30 890,35 ₽1.0
Крахмал кукурузный82.81 76,00 ₽
6 293,56 ₽1.0
Сахарная пудра72.02 58,36 ₽
4 203,09 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)0.65 119,48 ₽
77,66 ₽1.0
вода115.05 0,41 ₽
47,17 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.072304,40 ₽
21,92 ₽1.0
Итого745.69 41 533,75 ₽
Выход719.50 41 533,75 ₽