KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №086 Щербет ореховый

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 715.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся108.24 629,00 ₽
68 082,96 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%162.65 168,53 ₽
27 411,40 ₽1.0
Сахар-песок296.96 65,02 ₽
19 308,34 ₽1.0
Патока крахмальная73.31 52,07 ₽
3 817,25 ₽1.0
Ванилин0.072304,40 ₽
21,92 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся126.28 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого767.52 118 641,87 ₽
Выход715.90 118 641,87 ₽