KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №089 Щербет сахарный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 229.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся66.01 360,60 ₽
23 803,21 ₽1.0
Сахар-песок138.86 66,45 ₽
9 227,25 ₽1.0
Патока крахмальная20.83 52,83 ₽
1 100,45 ₽1.0
вода10.53 0,41 ₽
4,32 ₽1.0
Соль0.31 11,80 ₽
3,66 ₽1.0
Итого236.54 34 138,89 ₽
Выход229.50 34 138,89 ₽