KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 38.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся17.40 67,35 ₽
1 171,89 ₽1.0
Сахарная пудра15.93 58,36 ₽
929,67 ₽1.0
Патока крахмальная2.07 52,07 ₽
107,78 ₽1.0
Спирт0.39 140,00 ₽
54,60 ₽1.0
вода2.66 0,41 ₽
1,09 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся1.65 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого40.10 2 265,03 ₽
Выход38.70 2 265,03 ₽