KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура поливочного сиропа

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 551.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся255.37 65,02 ₽
16 604,16 ₽1.0
Патока крахмальная255.37 52,07 ₽
13 297,12 ₽1.0
Эссенция4.41 487,47 ₽
2 149,74 ₽1.0
вода52.57 0,41 ₽
21,55 ₽1.0
Итого567.72 32 072,57 ₽
Выход551.20 32 072,57 ₽

№029 Драже "Малинка" (Рецептура поливочного сиропа) входит в рецептуры:

№029 Драже "Малинка"Рецептура при обсыпке корпуса
№029 Драже "Малинка"Рецептура крупки

Рецептура на №029 Драже "Малинка" (Рецептура поливочного сиропа) содержится в справочниках: