KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Рецептура при дражировке

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 793.9 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся592.41 58,36 ₽
34 573,05 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]23.42 467,19 ₽
10 941,59 ₽1.0
Сахар-песок61.32 67,35 ₽
4 129,90 ₽1.0
Молоко цельное сгущенное с сахаром мдж 8.5%19.54 168,53 ₽
3 293,08 ₽1.0
Патока крахмальная35.10 52,07 ₽
1 827,66 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся9.27 0,41 ₽
3,80 ₽1.0
Ядро ореха жареное тертое78.11 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого819.17 54 769,08 ₽
Выход793.90 54 769,08 ₽