KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Карамельная масса

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 732.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся515.40 65,15 ₽
33 578,31 ₽1.0
Патока крахмальная257.70 52,07 ₽
13 418,44 ₽1.0
Какао тертое8.01 780,00 ₽
6 247,80 ₽1.0
Эссенция ромовая0.37 3 000,00 ₽
1 110,00 ₽1.0
Эссенция ванильная0.73 1 358,00 ₽
991,34 ₽1.0
Итого782.21 55 345,89 ₽
Выход732.30 55 345,89 ₽