KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Желейный слой

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 308.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся163.91 65,02 ₽
10 657,43 ₽1.0
Агар (E406)3.70 1 550,31 ₽
5 736,15 ₽1.0
Патока крахмальная81.94 52,07 ₽
4 266,62 ₽1.0
Лимонная кислота (E330)7.94 119,48 ₽
948,67 ₽1.0
Эссенция0.092487,47 ₽
44,85 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся55.37 0,41 ₽
22,70 ₽1.0
Краситель0.15 110,00 ₽
16,50 ₽1.0
Итого313.10 21 692,92 ₽
Выход308.30 21 692,92 ₽