KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №012 Шоколад "Южный"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 74.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся16.95 2 000,00 ₽
33 900,00 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]13.50 937,62 ₽
12 657,87 ₽1.0
Молоко сухое цельное мдж 26%14.30 170,08 ₽
2 432,14 ₽1.0
Сахарная пудра31.03 58,36 ₽
1 810,91 ₽1.0
Корица0.086185,00 ₽
15,91 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.30 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого76.16 50 816,83 ₽
Выход74.70 50 816,83 ₽