KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Корпус глазированный

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 650.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся182.14 409,00 ₽
74 495,26 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]60.91 938,68 ₽
57 175,00 ₽1.0
Масло сливочное м.д.ж. 82.5% [Скурихин: масло сладко-сливочное несоленое]82.30 570,24 ₽
46 930,75 ₽1.0
Сахар-песок283.23 65,02 ₽
18 415,61 ₽1.0
Патока крахмальная35.41 52,07 ₽
1 843,80 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся9.67 140,00 ₽
1 353,80 ₽1.0
Ванилин0.19 304,40 ₽
57,84 ₽1.0
вода82.69 0,41 ₽
33,90 ₽1.0
Итого736.54 200 305,96 ₽
Выход650.70 200 305,96 ₽