KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Полуфабрикат "Земелах"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 371.1 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся74.48 570,24 ₽
42 471,48 ₽1.0
Сахар-песок93.11 67,35 ₽
6 270,96 ₽1.0
Меланж37.26 137,45 ₽
5 121,39 ₽1.0
Мука в/с186.26 22,82 ₽
4 250,45 ₽1.0
Молоко сухое цельное5.53 250,00 ₽
1 382,50 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.26 57,55 ₽
14,96 ₽1.0
Итого396.89 59 511,74 ₽
Выход371.10 59 511,74 ₽