KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №016а Крошка полуфабриката песочного №16

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 444.0 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся138.83 570,24 ₽
79 166,42 ₽1.0
Сахар-песок92.56 66,45 ₽
6 150,61 ₽1.0
Мука в/с249.91 22,73 ₽
5 680,45 ₽1.0
Меланж32.40 137,45 ₽
4 453,38 ₽1.0
Эссенция0.93 487,47 ₽
453,35 ₽1.0
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся0.23 57,55 ₽
13,24 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))0.23 50,17 ₽
11,54 ₽1.0
Соль0.92 11,80 ₽
10,86 ₽1.0
Итого516.01 95 939,85 ₽
Выход444.00 95 939,85 ₽