KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Подварка черносмородиновая (уваренная)

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 620.5 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся725.95 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого725.95 0,00 ₽
Выход620.50 0,00 ₽

Подварка черносмородиновая (уваренная) (Рецептура №1) входит в рецептуры:

№054 "Желейные"№054
№054 "Желейные"Корпус

Рецептура на Подварка черносмородиновая (уваренная) содержится в справочниках: