KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 935.2 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся160.85 938,23 ₽
150 914,30 ₽1.0
Ядро миндаля жареное с сахаром264.37 500,00 ₽
132 185,00 ₽1.0
Сахар-песок528.74 65,02 ₽
34 378,67 ₽1.0
Ванилин0.39 304,40 ₽
118,72 ₽1.0
Итого954.36 317 596,69 ₽
Выход935.20 317 596,69 ₽