KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для карамельна маса

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 650.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся460.47 65,15 ₽
29 999,62 ₽1.0
Патока крохмальна230.23 52,07 ₽
11 988,08 ₽1.0
Есенція малинова0.65 3 000,00 ₽
1 950,00 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)3.90 123,68 ₽
482,35 ₽1.0
Разом695.26 44 420,05 ₽
Вихід650.80 44 420,05 ₽