KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для карамельна маса

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 392.0 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся277.36 65,02 ₽
18 033,95 ₽1.0
Патока крохмальна138.68 52,07 ₽
7 221,07 ₽1.0
Есенція лимонна0.39 3 000,00 ₽
1 170,00 ₽1.0
Лимонна кислота (E330)2.35 119,48 ₽
280,78 ₽1.0
Фарба жовта0.0590,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом418.84 26 705,80 ₽
Вихід392.00 26 705,80 ₽