KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для карамельна маса

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 412.7 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся293.63 65,02 ₽
19 091,82 ₽1.0
Патока крохмальна146.81 52,07 ₽
7 644,40 ₽1.0
Есенція ванільна0.41 1 358,00 ₽
556,78 ₽1.0
Разом440.85 27 293,00 ₽
Вихід412.70 27 293,00 ₽