KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Арахіс смажений з цукром

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 221.4 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся74.57 221,33 ₽
16 504,58 ₽1.0
Цукровий пісок149.14 65,02 ₽
9 697,08 ₽1.0
Разом223.71 26 201,66 ₽
Вихід221.40 26 201,66 ₽

№121 (05) з арахісової начинкою (Арахіс смажений з цукром) входить в рецептури:

№121 (05) з арахісової начинкоюготові цукерки
№121 (05) з арахісової начинкоюначинка

Рецептура на №121 (05) з арахісової начинкою (Арахіс смажений з цукром) міститься в довідниках: