KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Всі групи → Всі вироби → Шоколад в порошку, какао порошок і какао напої → №133 Какао напій "Молодість" → какао порошок → Собівартість по сировині

Вартість сировини для какао порошок

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 307.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.10 313,60 ₽
31,36 ₽1.0
Какао макуха303.53 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрат соєвий фосфатидний6.11 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом309.73 31,36 ₽
Вихід307.10 31,36 ₽
Рецептури

№133 Какао напій "Молодість" (какао порошок) входить в рецептури:

№133 Какао напій "Молодість"Рецептурная суміш
№133 Какао напій "Молодість"готовий какао

Рецептура на №133 Какао напій "Молодість" (какао порошок) міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: