KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Підварювання вишнева (уварена)

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 820.0 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся959.35 84,83 ₽
81 381,66 ₽1.0
Разом959.35 81 381,66 ₽
Вихід820.00 81 381,66 ₽

Підварювання вишнева (уварена) (рецептура №1) входить в рецептури:

№009 "Вишневий сад"корпус
№009 "Вишневий сад"№009

Рецептура на Підварювання вишнева (уварена) міститься в довідниках: