KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Рецептура для домашнього приготування Підварювання абрикосова (уварена) рецептура №1

Підварювання абрикосова (уварена) рецептура №1

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся197.49 274.47 536.77 759.29 
Разом197.49 274.47 536.77 759.29 
Вихід

Підварювання абрикосова (уварена) (рецептура №1) входить в рецептури:

№031 "Осінній сад"корпус
№031 "Осінній сад"№031

Рецептура на Підварювання абрикосова (уварена) міститься в довідниках: