KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Цукровий сироп (в цук.) → в цук. №98 → Собівартість по сировині

Вартість сировини для Цукровий сироп (в цук.)

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 17.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся11.32 65,02 ₽
736,03 ₽1.0
вода6.07 0,41 ₽
2,49 ₽1.0
Разом17.39 738,52 ₽
Вихід17.30 738,52 ₽
Рецептури

Цукровий сироп (в цук.) (в цук. №98) входить в рецептури:

№098 "Червона Москва"№098

Рецептура на Цукровий сироп (в цук.) міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: