1.5.4. Какао-боби і какао-продукти
ТР ТС 021/2011 Про безпеку харчової продукції (Євразійська економічна комісія) | |||
---|---|---|---|
токсичні елементи | |||
свинець | мг/кг, не більше | 1.0 | |
миш'як | мг/кг, не більше | 1.0 | |
кадмій | мг/кг, не більше | 0.5 | |
ртуть | мг/кг, не більше | 0.1 | |
Пестициди, інсектициди | |||
ГХЦГ гексахлорциклогексан (α, β, γ - ізомери) | мг/кг, не більше | 0.5 | |
ДДТ і його метаболіти | мг/кг, не більше | 0.15 | |
мікотоксини | |||
афлатоксин В₁ | мг/кг, не більше | 0.005 |