Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №410 Пирожное "Рожок"

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 778.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся434.16 750,00 ₽
325 620,00 ₽1.0
Сахарная пудра311.11 48,75 ₽
15 166,61 ₽1.0
Белок яичный сырой80.89 124,72 ₽
10 088,60 ₽1.0
Мука в/с31.10 21,98 ₽
683,58 ₽1.0
Сода пищевая (E500(ii))0.11 33,60 ₽
3,70 ₽1.0
Итого857.36 351 562,49 ₽
Выход778.70 351 562,49 ₽

Рецептуры