Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для №410 Пирожное "Рожок"

Стоимость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 937.7 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся522.81 750,00 ₽
392 107,50 ₽1.0
Сахарная пудра374.63 50,41 ₽
18 885,10 ₽1.0
Белок яичный сырой97.4  117,60 ₽
11 454,24 ₽1.0
Мука в/с37.45 19,56 ₽
732,52 ₽1.0
Сода пищевая0.13 35,55 ₽
4,62 ₽1.0
Итого1032.42 423 183,98 ₽
Выход937.7  423 183,98 ₽

Рецептуры