KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для печенье

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 690.8 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся273.99 570,24 ₽
156 240,06 ₽1.0
Белок яичный сырой92.05 282,34 ₽
25 989,40 ₽1.0
Мука в/с403.52 22,82 ₽
9 208,33 ₽1.0
Сахарная пудра117.83 58,36 ₽
6 876,56 ₽1.0
Эссенция лимонная2.26 3 000,00 ₽
6 780,00 ₽1.0
Итого889.65 205 094,35 ₽
Выход690.80 205 094,35 ₽