KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для получения расчета на 1000 или заданный вами выход необходимо:
1) За­ре­ги­стри­ро­вать­ся;
2) получив регистрационное письмо подтвердить свой E-mail и номер телефона;
3) Войти.
4) В случае проблем звоните +7 (495) 510-12-33 мы работаем 7:00-19:00 МСК

Стоимость сырья для Пралине п/ф

Стои­мость

На­и­ме­но­ва­ни­е сырья

Расход сырья, кг
на 763.3 кг
готовой про­дук­ци­и
Цена 1 кг
Стои­мость
Курс ЦБ РФ
За­ре­ги­стри­ро­вать­ся252.55 119,50 ₽
30 179,73 ₽1.0
Какао-порошок [Скурихин]44.43 467,19 ₽
20 757,25 ₽1.0
Сахарная пудра334.39 58,36 ₽
19 515,00 ₽1.0
Эссенция ромовая0.29 3 000,00 ₽
870,00 ₽1.0
Мука кукурузная жареная141.05 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Итого772.72 71 321,98 ₽
Выход763.30 71 321,98 ₽